culinária chinesa

A culinária chinesa é muito diferenciada e antiga, com iguarias como carne de cachorro, cobra, gafanhoto, barbatana de tubarão, etc., provenientes de um passado histórico de guerras e fome que assolou o país. Mas, a cozinha não é formada somente por esses tipos de pratos, existem aqueles conhecidos ao redor do mundo, como frango xadrez, yakissoba, rolinho primavera, dentre outros.